Taller de cocina Las sobras sabrosas
Taller para convertir las sobras de la comida en creativos platos. ¿Quieres saber qué hacer con las partes que normalmente no aprovechas? ¿Quieres ahorrar dinero en tu cesta de la compra?
Utilizar los recortes del pescado fresco para hacer un ceviche o los de la carne para preparar unos deliciosos crepes al curry, los restos de arroz o garbanzos cocidos para confeccionar unas arancini o unas tostas con humus, respectivamente, o la fruta demasiado madura para elaborar un delicioso postre de yogur, son algunas de las recetas que se aprenderán en este taller gratuito, de forma práctica y guiado por el chef Fulgencio Guirao.
Puede participar cualquier persona mayor de 16 años, previa inscripción escribiendo un correo electrónico a carmen.molina@columbares.org antes del 27 de septiembre, indicando nombre y apellidos y teléfono de contacto.
Contacto: 868 975 494.
Toda la info, en este evento de FB.