Jornadas informativas y Teatro en la pescadería sobre el chanquete
Cita para que puedas informarte de cómo utilizar pesca responsable en tu cocina diaria.
Consta de dos acciones: Jornada Informativa y Teatro, ambas en la pescadería Pepe Rivera (Calle Maestro Caballero s/n Lo Pagán).
Jornada Informativa: De 10:00 a 12:00 h. Se informará sobre el chanquete (Aphia minuta), un pescado de temporada que se captura con un arte de pesca denominado 'jábega rebajada', altamente selectivo. Es la especie elegida para el inicio del proyecto este año. Actividad abierta a todo el público.
Teatro: a las 10:00 h el Primer Pase; y a las 11:00 h el Segundo Pase. Actividad para todo tipo de público.
A través de estas actividades, además, los asistentes podrán conocer de cerca otras especies que se capturan en el mar Menor con artes de pesca artesanales y descubrir los secretos para ser un consumidor responsable de pescado
Dentro del proyecto 'Pescados con Arte', que tiene por objetivo sensibilizar acerca de la pesca artesanal a través de actividades gastronómicas, jornadas informativas, teatro, itinerarios en reservas marinas... y que en esta edición se amplia a todo el litoral de la Región de Murcia y también al levante almeriense.
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