Taller de cocina de pescado sostenible
Fecha:
Dom, 26/03/2017 - 11:00
Sinopsis del evento:
Se realizarán dos talleres, simultáneos, de 11:00 a 13:00 h, abiertos a la participación:
+ Un taller de cocina para adultos, donde aprenderán a cocinar -de la mano del Chef Juan Páez- "Bombitas crujientes de morena sobre guiso de trigo, placton y garum".
+ Un taller infantil de marionetas, donde los más pequeños (de 6 a 10 años) aprenderán a construir una marioneta de la morena y a descubrir distintos pescados de temporada.
Necesaria inscripción previa en el Restaurante Los Habaneros de Cartagena.
Actividad ideada aprender, de una manera lúdica y divertida, acerca de la morena y otros pescados obtenidos de forma sostenible.
Contacto: asociacion@columbares.org.
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Precio:
Gratuita