Para aprender a reconocer las plantas de nuestro entorno y elaborar remedios caseros, rescatando las fórmulas que tan escondidas andan en la sabiduría popular. Nos adentraremos en el mundo de las plantas, aprendiendo sobre sus propiedades y usos. Y degustaremos algunas de ellas elaborando sencillas recetas culinarias.

Programa:

09:30 h - Llegada e Inscripciones.
10:00 - 14:00 h - Salida de reconocimiento de plantas y elaboración de recetas y remedios caseros.
14:00 -16:00 h - Comida y descanso.
16:00 -20:00 h – Taller elaboración de remedios caseros.

Se aprenderán técnicas de recolección, secado y conservación de plantas medicinales, las principales formas de preparados medicinales (infusiones, cocimientos, tinturas, cataplasmas, jarabes, vinos y licores medicinales, bálsamos), o los preparados tradicionales con plantas silvestres comestibles (ensaladas, sopas, tortitas, aceites, vinagres, sal, polvos, siropes, licores).

Materiales para los talleres

   - Se recomienda llevar cámara de fotos y cuaderno de campo para la salida de reconocimiento de plantas. Calzado cómodo y gorra.
   - Llevar 3 botes de cristal reutilizados vacíos (tipo mermelada).
   *Todos los materiales para la realización del taller están incluidos. Se entregarán muestras de los productos elaborados.

Materiales para la comida: Llevar comida para compartir al mediodía.

Precio: 50€ por persona. Descuento por traer a otra persona (36,50€). 50% de descuento a repetidores. Se admite moneda social OSEL.

El precio incluye documentación, muestras de los productos elaborados y degustación de recetas con plantas silvestres comestibles; así como tentenpié a media mañana y merienda. 

Inscripciones y Reservas: chimumake@gmail.com // 625596828. Plazas limitadas; imprescindible confirmar asistencia.

Contacto para info sobre el taller: arvensis.bio@gmail.com.

Impartido por Lola Munuera . Licenciada en Ciencias Biológicas. Investigadora sobre los usos y tradiciones de las plantas (Etnobotánica). Colabora con la ONG Jardines del Mundo y el departamento de botánica de la Universidad de Murcia. + Info: arvensis.bio@gmail.com.

Toda la info, en el evento de FB.